Kuliner - Ayam Lombok

Bahan Resep Ayam Lombok

• Ayam ( sesuai selera)

• kecap manis 5 sendok makan

• lemon atau lime (sesuai selera)

• bawang putih( 2 siung )

• bawang merah ( 1 biji)

• mentega 1 sendok makan

• minyak untuk menggoreng ( 5 sendok makan)

• garam

• vitsin

• cabai merah (sesuai selera )

Cara membuat Ayam Lombok

• 1. Ayam digoreng sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan

• 2. bawang putih dan merah dipotong halus

• 3. cabai merah juga dipotong kecil - kecil

• 4. Panaskan mentega, setelh cair, masukkan bawang putih dan

• merah.

• 5. Setelah baunya harum, masukkan cabai, lalu kecap manis.

• 6. Setelah itu masukkan garam, vitsin dan lemon.

• 7. Terakhir masukkan ayam. Siap dihidangkan.